Sterneküche für Zuhause

Kulinarische Highlights für Feinschmecker

Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen der gehobenen Gastronomie: Erfahren Sie mehr über die Herstellung von ausgefallenem Fingerfood,  die richtige Lagerung der Lebensmittel, die optimalen Geschmackszusammenstellung, vielfältige Garmöglichkeiten und  Tipps und Tricks rund um die Sterneküche.

Lernen Sie die fachmännische Zubereitung von herzhaften und süßen Speisen kennen und entdecken Sie die kreative Herangehensweise an die exquisiten Speisen und wie Sie kunstvoll angerichtet werden können. Sie erhalten wertvolle Hinweise über die Komposition der einzelnen Gerichte - von dem selbst der Guide Michelin schwärmen wird!

Aus jedem der zubereiteten Gerichte spricht die Leidenschaft für Genuss und das Streben nach Perfektion. Gemeinsam zaubern Sie köstliche Delikatessen – ein Hochgenuss für jeden Gourmet.

Leistungen

  • Professionelle Anleitung während des Kochkurses
  • Gemeinsames Kochen und Essen
  • Zubereitung eines saisonalen 4-Gänge-Menüs unter Anleitung
  • Erklärung der verwendeten Zutaten
  • Erklärung der jeweiligen Koch- und Esskultur im Alltag
  • Begrüßungsaperitif und Amuse Gueule
  • Wasser und verschiedene Säfte inklusive
  • Korrespondierende Rot-und Weißweine in Bio-Qualität
  • Rezepte zum Mitnehmen
  • Schürzen als Leihgabe

Dauer

ca. 4 Stunden

Teilnehmer

Bis 10 Personen, Mindestteilnehmerzahl: 6 Personen

Termine

Sonntag, 17. Dezember 2017 von 10:00 bis 14:00 Uhr:
Sterneküche für Zuhause
Mittwoch, 10. Januar 2018 von 18:30 bis 22:30 Uhr:
Sterneküche für Zuhause
Freitag, 26. Januar 2018 von 18:00 bis 22:00 Uhr:
Sterneküche für Zuhause
Freitag, 16. Februar 2018 von 18:00 bis 22:00 Uhr:
Sterneküche für Zuhause
Freitag, 23. März 2018 von 18:00 bis 22:00 Uhr:
Sterneküche für Zuhause
Freitag, 27. April 2018 von 18:00 bis 22:00 Uhr:
Sterneküche für Zuhause